Limonada com água de coco.

Limonada com água de coco: uma combinação refrescante! Perfeita para o verão!!!

Ingredientes:

- 2 sucos de limões coados (eu usei sweet lemon)

- 200ml de água de coco natural (coco verde)

- Açúcar e gelo a gosto

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Beba em seguida.

Conteúdo: mdemulher.abril.com.br/receita

Frango ao creme de cebola!

Hoje resolvi preparar uma receita de frango do site panelaterapia.com, muito bom!!!! Não alterei nada, preparei seguindo direitinho o passo a passo da receita e ficou delicioso!!! Uma prato super fácil para os iniciantes na cozinha arrassarem no jantar.

Ingredientes:

500g de peito de frango

2 colheres de manteiga

1 colher de óleo 

1 cebola pequena picada

2 colheres de sopa de cebola desidratada

1 caixinha de creme de leite (200g)

Sal a gosto

Modo de preparo:

Primeiro você vai temperar 500g de peito de frango cortado em cubos da maneira que preferir. Eu usei vinagre, azeite, alho, sal e pimenta do reino. Deixe tomar gosto no tempero por pelo menos 2 horas.

Aqueça 1 colher (sopa) de óleo e 2 colheres (sopa) de manteiga (o óleo serve para não deixar a manteiga queimar) e refogue a cebola picada até começar a dourar. Junte o frango. Quando o frango estiver douradinho some 2 colheres (sopa) de cebola desidratada e 1 caixinha de creme de leite (sem soro). Acerte o sal se achar necessário. Espere ferver e pronto.

Um prato muito saboroso!!!!

Bom apetite!!!!

Fonte: http://www.panelaterapia.com/2013/04/frango-ao-creme-de-cebola.html?m=1

Pudim de Abacaxi

Peguei essa receita de pudim no site Tudo Gostoso, super prática e muito gostosa!!!! 

Ingredientes:

2 pacotes de gelatina de abacaxi

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

180ml leite de coco

1 abacaxi medio

1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Prepare as gelatinas conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Para o pudim ficar mais consistente: Usei 200 ml a menos de água na hora de preparar as gelatinas. Ou seja, era para usar 250 ml de água quente e 250ml de água fria para preparar cada gelatina royal, eu decidi usar 200ml de água quente e 200ml de água fria por pacote.

Corte o abacaxi em quadradinho sem o miolo e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 20 minutos em fogo baixo. Não precisa colocar água. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Agora bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite sem o soro, o leite de coco e metade do abacaxi. Junte a gelatina e bata novamente.

Numa forma de pudim, decore o fundo com a outra metade do abacaxi e acrescente o creme. Leve a geladeira por 2/3 horas, até ficar firme. Vire a forma num prato e sirva gelado.

Obs: como o doce é feito com gelatina e não vai ao forno, não gruda na forma na hora de desenformar.

Para o meu pequeno coloquei o pudim em copinhos coloridos. 

Fonte: http://m.tudogostoso.com.br/#receitas/138892-pudim-de-abacaxi